В рязанском ресторане отравились 9 человек
Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.
Инфекцию, связанную с посещением ресторана, нашли у 9 человек. Госпитализировали 8 из них, а у 7 заболевших выявили возбудитель сальмонеллеза.
Специалисты Роспотребнадзора отобрали образцы готовой продукции и сырья, взяли смывы с поверхностей, обследовали сотрудников. Также провели дезинфекционные мероприятия.
Кроме того, в ресторане нашли просроченные продукты, персонал нарушал порядок медосмотров и гигиенического обучения. Ресторан временно закрыли с 15 декабря.
